Вход Регистрация
Мега - маркет диетических и натуральных продуктов. 2 года работы. Более 2000 клиентов.
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
8 (391) 290-60-48

          

г. Красноярск, ул. Весны,

26, оф. 3-02 ТЦ Арбат

График работы выставочного зала:
Пн. -пт. - с 13*00 до 19*00
Сб.: с 12*00 до 16*00

Выдача с утра заказов возможна после согласования.
Воскресенье: выходной

Телефон для консультирования (391)290-60-48 - с 10 ч ежедневно.

Каталог

Раз в неделю мы отправляем дайджест с информацией о новинках, акциях и актуальных услугах интернет-магазина.

Низкокалорийное варенье. Миф или реальность?

Опубликовано 18.05.2016, автор Елена

На помощь нам приходят сахарозаменители.

И опять множество вопросов: могут ли подсластители быть не только полезными, но и вкусными? Чем отличаются синтетические заменители сахара от натуральных? Как разобраться в этом вопросе? Какие заменители сахара выбрать?

Начнем с того, что не все они одинаково полезны! Одни содержат калории и также как и сахар повышают уровень глюкозы в крови и откладываются в виде жира в нашем организме.  Другие вредны, так как имеют свойство накапливаться в организме, третьи – откровенно невкусные, так как имеют неприятный химический привкус.  При этом многие сахарозаменители противопоказаны беременным и кормящим женщинам, людям с заболеванием почек и т.д. 

В этой статье мы расскажем о натуральных сахарозаменителях БЕЗ КАЛОРИЙ, которые полезны и подходят даже диабетикам.

Стевиозид – один из самых популярных на сегодняшний день сахарозаменителей. Получают его из листьев стевии, или как ее еще называют «медовая трава».  По своей эффективности, пользе и вкусовым качествам стевиозид превосходит обычный сахар, так как слаще него в 200-300 раз!  Кроме того стевия способствует понижению сахара в крови, а стевиозид можно без опаски использовать диабетикам.

Эритрол – сделан на основе вытяжки из овощей и фруктов и содержит всего 0,2 ккал. на 100 грамм продукта. У эритрола и продуктов приготовленных на нем нет приторной сладости, обычно характерной для фруктозы. В нашем магазине Эритрол представлен в упаковке от производителя и в упаковке от нашего магазина.

Сукралоза – изготавливается по особой технологии из тростникового сахара. может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарной промышленности, имеет приятную сладость, вкус  не отличим от вкуса сахара, они хорошо растворяются в воде.

Натуральные сахарозаменители ТМ «ФитПарад»  – содержат в своем составе все вышеперечисленные компоненты, по вкусу напоминает сахар и никаких  калорий, представлен в мягкой упаковке и саше.

Также вы можете купить Стевиозид, Сукралоза и Эритрол по отдельности.

Все эти сахарозаменители термостойкие и прекрасно подходят для изготовления выпечки, сладостей  и домашнего варенья. 

Хорошая новость для любителей варить и кушать варенье – теперь его можно делать низкокалорийным, т.е. еще полезней.

НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ВАРЕНЬЕ.

Для густоты в него добавляют яблочный пектин – натуральный загуститель для варенья.

Рецепт. Не дожидаясь летне-ягодного сезона, вы можете приготовить вкусное и полезное варенье из замороженых ягод  прямо сейчас. В емкость с кипящей водой (250-300 г) поместить ягоды (1-1,5 кг) и варить их до готовности. Содержимое пакета-саше (25 г) яблочного пектина  перемешать с 200 г сахарозаменителя ФитПарад №7. Полученный состав постепенно добавлять в кипящую ягодную смесь, периодически перемешивая. Варить не более 5 минут. Готовое варенье прелить в чистые банки, хранить в холодильнике. Ягоды и фрукты с большим содержания пектина (смородина, слива, клубника) требуют меньшего количества загустителя. Для того, чтобы клубника или земляника не потеряла цвет, добавить 2 г лимонной кислоты.

Полный ассортимент продукции «МолошКа» смотрите на сайте: www.moloshka.su

тел. (391) 290-60-48

 9cba1eef194fe15dfb5a89078998c692.png

 

Яндекс.Метрика