Вход Регистрация
Мега - маркет диетических и натуральных продуктов. 2 года работы. Более 2000 клиентов.
Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
8 (391) 290-60-48

          

г. Красноярск, ул. Весны,

26, оф. 3-02 ТЦ Арбат

График работы выставочного зала:
Пн. -пт. - с 13*00 до 19*00
Сб.: с 12*00 до 16*00

Выдача с утра заказов возможна после согласования.
Воскресенье: выходной

Телефоны для консультирования (391)290-60-48, +7(391)29-505-21 - с 10 часов ежедневно.

Каталог

Раз в неделю мы отправляем дайджест с информацией о новинках, акциях и актуальных услугах интернет-магазина.

Все для выпечки и кулинарии

Питание: , , , , , , , , , ,
Основные свойства: ,
Срок годности:
Жирность:

                    


             Что может быть лучше аромата свежего хлеба у вас на кухне? Наверное, ничего. И кто с этим не согласиться, тот наверняка еще не знает что это такое. 

             С нашими продуктами вы можете разнообразить ваше хлебное меню: цельнозерновая мука, различные семена - тмина, льна и др., специи помогут вас создать неповторимые вкусы. С безздрожжевой закваской Ацатан на вашем столе прочно обоснуется хлебная бездрожжевая полезная выпечка. 

             В дальнешем ассортимент нашего магазина будет расширяться, мы планируем ввести различные хлебные смеси и подарить вам возможность кушать и угощать своих близких и друзей домашней чиабатой, фокаччо, бородинским хлебом, тыквенным и др. вкусами. 

             Испечь хлеб дома, на первый взгляд, не так уж сложно. Однако когда начинаешь этим заниматься, понимаешь, что, как и в любом другом деле, особенности имеются и здесь.

Итак, начнем. В домашних условиях хлеб можно испечь двумя способами.

                                                                                    pechemdoma

          Первый – с помощью хлебопечки. На сегодняшний день на рынке представлено достаточно большое количество хлебопечек различных фирм и моделей. Как утверждают производители данной бытовой техники, выпекая хлеб в хлебопечке, хлеб получается красивым, качественным, то есть пропеченным, не подгоревшим и т.д. Соглашусь, что по простоте использования, хлебопечка превосходит ручной замес теста и выпекания хлеба в духовом шкафу. Поэтому, если Вы экономите свое время и силы, хлебопечка – это идеальная помощница Вас. Закладываем в хлебопечь все необходимые продукты, устанавливаем программу выпекания, включаем таймер, и забываем про хлеб, пока хлебопечка нам сама про него не напомнит. Но, к сожалению, при таком способе приготовления выпечки, мы не можем наблюдать за всем процессом приготовления хлеба. А ведь он очень интересный.

         И тогда мы можем воспользоваться вторым способом приготовления хлеба. Выпекать хлеб в этом случае будем в обычном духовом шкафу, а замес делать руками. Если есть возможность, можно при замесе теста прибегнуть к помощи кухонного комбайна. Для примера испечем обычный пшеничный хлеб с отрубями. Сначала делаем опару. Для этого берем полстакана теплой кипяченой воды, разводим в ней 50г. сырых дрожжей (или 1 столовая ложках сухих), полстоловой ложки сахара, и 4-5 столовых ложек муки. Накрываем салфеткой, и ждем, когда опара начнет подниматься. На сырых дрожжах это происходит достаточно быстро. Главное, чтобы дрожжи были свежими. Опара готова. Теперь добавляем в нее 1,5-2 стакана теплой кипяченой воды, 1-2 чайные ложки соли, полстакана отрубей. Муку добавляем до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук. Тесто не должно быть очень тугим, ведь нам нужно, чтобы хлеб был пышным. Ну вот, тесто готово. Укладываем его в емкость и закрываем салфеткой, тесто должно подняться. После первого поднятия, разделываем тесто по формам, предварительно смазанным подсолнечным маслом, и ставим на расстойку. Когда тесто, уже в формах, поднимется еще раз, разогреваем духовку, и ставим хлеб на выпекание. Выпекать следуем при температуре около 200 градусов в течение 30-40 минут, в процессе выпекания может потребоваться уменьшение температурного режима.

        Конечно же, второй способ более трудоемкий, но и более интересный. А самое главное, выпекая хлеб таким способом, вы уж точно можете сказать – я сделала его своими руками!

        Пробуйте, экспериментируйте с рецептами, и пусть на вашей кухне всегда будет чувствоваться аромат свежеиспеченного домашнего хлеба.

         

Арахисовая паста с медом 400 гр ТМ LasyNuts
Скидка 20% до 03 мая 2019 г. включительно!! 400 гр. Арахис, Мед, соль.
371 руб
Ванильный сахар Dr.Oetker
15гр, с натуральной ванилью
29 руб
Какао-порошок 500 г. Уругвай
Какао обезжиренный сделан из натуральных какао-бобов. Содержит в себе 10 -12% жира.
270 руб
Кокосовая паста 250 гр ТМ LasyNuts
250 гр. Кокос, мед, соль. Цена только в эту среду 05 июня!!
297 руб
0 руб
Кокосовая стружка органическая LOW FAT низкой ж...
150 гр. Под заказ по предоплате. Срок исполнения заказа - в течение 1-2 рабочих дней после получ...
116 руб
Кокосовый сахар, органика, Шри-Ланка Кокосовый ...
250 гр. Под заказ по предоплате. Срок исполнения заказа - в течение 1-2 рабочих дней после получ...
309 руб
Миндальная мука 1000 гр.
500 гр. 100% миндаля. Мука предоставляется только под заказ и под 100% предполату. После заявки ...
1800 руб
Миндальная мука 500 гр.
500 гр. 100% миндаля. Мука предоставляется только под заказ и под 100% предполату. После заявки ...
900 руб
Молоко кокосовое органическое, жирность 17%, ж/...
200 мл. Под заказ по предоплате. Заказ поставляем в течение 1-2 рабочих дней.
136 руб
Мука кокосовая органическая "Econutrena", 250 гр
250 гр. Под заказ по предоплате. Заказ поставляем в течение 1-2 рабочих дней.
170 руб
Сахарозаменитель "ФитПарад" №14 150 гр.
150 гр. 1 гр. 1:10. Эритрол и стевия. Описание продукции и изображение гарантированно соответству...
477 руб
Сироп CIRRUS Light Карамель 375 мл.
375 мл. Карамель. На стевии. БЕЗ САХАРА.
193 руб
Сироп ТМ Фит-Парад клубника - фрукт кактуса 25...
250 мл. БЕЗ САХАРА. НА СТЕВИИ. 100% натуральный продукт. Клубника - фрукт кактуса.
367 руб
Сухое кокосовое молоко "Econutrena", 150 г
150 гр. Под заказ по предоплате. Срок исполнения заказа - в течение 1-2 рабочих дней после получ...
385 руб
Арахисовая паста "Без добавок" 250 гр ТМ LasyNuts
Ожидает поступления. Наличие уточняйте у консультанта
250 гр. Арахис жареный. Без добавок.
230 руб
Сообщить о поступлении
Арахисовая паста "Без добавок" 400 гр ТМ LasyNuts
Ожидает поступления. Наличие уточняйте у консультанта
400 гр. Арахис жареный. Без добавок.
330 руб
Сообщить о поступлении
Арахисовая паста классическая 400 гр ТМ LasyNuts
Ожидает поступления. Наличие уточняйте у консультанта
400 гр. Арахис. Сахар, соль.
340 руб
Сообщить о поступлении
Карандаши гелевые цветные "Парфэ декор"
Ожидает поступления. Наличие уточняйте у консультанта
4 цвета
90 руб
Сообщить о поступлении
Ксантановая камедь 30 гр.
Ожидает поступления. Наличие уточняйте у консультанта
30 гр. БЕЗ ГЛЮТЕНА. Для диетической продукции.
76 руб
Сообщить о поступлении

О фасованной продукции


В ассортименте нашего магазине  ряд продуктов предоставляется следующим образом: мы получаем продукцию от поставщика, производителя в промышленной упаковке (фасовка в мешках 10 -30 кг.) с сопроводительными документами. В последующем мы производим фасовку на более мелкие партии, в свойствах товара это указано "фасовка: от интернет - магазина". При этом предоставляется маркировка осведомительного характера, которая имеет следующую информацию: название продукции, граммовка, энергетическая ценность, название интернет - магазин. Приобретая данную продукцию, покупатель согласен с тем, что получит продукцию в таком виде, с такой информацией. Для получения сопроводительных документов на продукцию (сертификат, качественное удостоверение, спецификация и др.)покупателю необходимо сделать запрос. 

Яндекс.Метрика